तृणधान्याची माहिती मराठीत | Trundhanya information in marathi

नमस्कार मित्र-मैत्रिणींनो आज आपण तृणधान्य या विषयावर माहिती बघणार आहोत. त्रुंडा (इंग्रजी: Kodo Millet) ही एक तृणधान्य आहे. ही धान्य उष्णकटिबंधीय भागात उगवते. त्रुंडा हे एक अत्यंत पौष्टिक धान्य आहे. यामध्ये प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. त्रुंडा हा एक ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहे, म्हणजेच यामध्ये ग्लूटेन नसते, जे अन्न सेंद्रियतेचे एक निकष आहे.

त्रुंडा हा एक प्राचीन धान्य आहे आणि भारतात ते प्राचीन काळापासून वापरले जात आहे. त्रुंडा हा एक पारंपरिक धान्य आहे आणि ते अनेक भारतीय राज्यांमध्ये भाकरी, खिचडी, उपमा इत्यादी पाककृती बनवण्यासाठी वापरले जाते.

त्रुंडा हा एक स्वस्त आणि उपलब्ध धान्य आहे आणि ते पौष्टिकतेच्या दृष्टीने चांगले आहे. म्हणूनच, ते एक आरोग्यदायी पर्याय म्हणून वाढत्या प्रमाणात स्वीकारले जात आहे.

त्रुंड्याचे फायदे:

त्रुंडा हा एक उच्च फायबर असलेला धान्य आहे, जो पचनसंस्थेसाठी चांगला आहे.

त्रुंडा हा एक अत्यंत पौष्टिक धान्य आहे, जो प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहे.

त्रुंडा हा एक ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहे, जो ग्लूटेन संवेदनशीलता असलेल्या लोकांसाठी चांगला आहे.

त्रुंडा हा एक स्वस्त आणि उपलब्ध धान्य आहे, जो पौष्टिकतेच्या दृष्टीने चांगला आहे.

त्रुंड्याचे तोटे:

त्रुंडा हा एक कठोर धान्य आहे आणि ते पचण्यास थोडे कठीण असू शकते.

त्रुंडा हा एक क्षारीय धान्य आहे, जो काही लोकांसाठी समस्याग्रस्त असू शकतो.

त्रुंडा हा एक कडू धान्य आहे, ज्याचा काही लोकांना स्वाद आवडत नाही.

त्रुंड्याचे सेवन कसे करावे:

त्रुंडा हा एक बहुमुखी धान्य आहे आणि ते अनेक प्रकारे वापरला जाऊ शकतो. त्रुंडा भाकरी, खिचडी, उपमा, हलवा इत्यादी पाककृती बनवण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. त्रुंड्याचे दलिया देखील बनवता येतो.

त्रुंड्याचे सेवन करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते उकडणे किंवा भिजवणे. त्रुंड्याचे उकडलेले किंवा भिजवलेले दाणे अधिक पौष्टिक असतात आणि ते पचण्यास सोपे असतात.

त्रुंड्याचे सेवन दररोज 1-2 कप असावे. त्रुंड्याचे जास्त सेवन केल्याने काही दुष्परिणाम होऊ शकतात, जसे की पोटदुखी, गॅस आणि अपचन.

त्रुंड्याचे सेवन फायदेशीर असले तरी, ते सर्वांसाठी योग्य नाही. जर तुम्हाला त्रुंड्याचे सेवन करताना कोणतीही समस्या येत असेल, तर तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

तृणधान्य घोषवाक्य मराठी

तृणधान्ये, पौष्टिक आहाराचे आधार

तृणधान्ये, आरोग्याचा खजिना

तृणधान्ये, पचनसंस्थेसाठी चांगली

तृणधान्ये, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारी

तृणधान्ये, शारीरिक विकासासाठी आवश्यक

खाली काही अधिक रचनात्मक घोषवाक्ये आहेत:

तृणधान्ये, चवीला गोड, पोषक तत्वांनी भरलेली

तृणधान्ये, पौष्टिक आहाराचे सार

तृणधान्ये, आरोग्याचा आहार

तृणधान्ये, निरोगी जीवनासाठी आवश्यक

तृणधान्ये, तुमच्या आरोग्याचे रक्षण करणारी

तुम्हाला कोणता घोषवाक्य आवडला?

कडधान्ये आणि तृणधान्ये म्हणजे काय?

नक्कीच, येथे तृणधान्ये आणि कडधान्यांमधील फरकाचे तपशीलवार स्पष्टीकरण आहे:

तृणधान्ये हे गवताच्या खाद्य बिया आहेत. ते मानव आणि प्राण्यांसाठी अन्नाचे सर्वात महत्वाचे स्त्रोत आहेत. तृणधान्ये कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहेत. ते प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत देखील आहेत, परंतु डाळींइतके चांगले नाहीत.

कडधान्ये ही शेंगयुक्त वनस्पतींच्या खाद्य बिया आहेत. शेंगायुक्त वनस्पतींना शेंगा असेही म्हणतात. कडधान्ये प्रथिने, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहेत. ते कार्बोहायड्रेट्सचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत, परंतु अन्नधान्याइतके चांगले नाहीत.

तृणधान्ये आणि कडधान्यांमधील मुख्य फरकांचा सारांश देणारा एक सारणी येथे आहे:

वैशिष्ट्यपूर्ण तृणधान्ये कडधान्ये

वनस्पतिजन्य कुटुंब Poaceae (गवत) Fabaceae (शेंगा)

बियांचे प्रकार कॅरिओप्सिस शेंगा

प्राथमिक पोषक द्रव्ये कर्बोदके, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे प्रथिने, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे

ठराविक उदाहरणे गहू, तांदूळ, कॉर्न, ओट्स बीन्स, मसूर, मटार, चणे

तृणधान्ये आणि कडधान्यांमधील फरकांबद्दल येथे काही अतिरिक्त तपशील आहेत:

वनस्पति वर्गीकरण: तृणधान्ये Poaceae कुटुंबातील आहेत, तर कडधान्ये Fabaceae कुटुंबातील आहेत. हा फरक बियांच्या रचनेत दिसून येतो. तृणधान्याच्या बियांना कॅरिओप्सेस म्हणतात, जे एक प्रकारचे फळ आहेत. डाळीच्या बियांना शेंगा म्हणतात, जे एक प्रकारचे शेंगा आहेत.

प्राथमिक पोषक: तृणधान्ये कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहेत. ते प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत देखील आहेत, परंतु डाळींइतके चांगले नाहीत. कडधान्ये प्रथिने, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहेत. ते कार्बोहायड्रेट्सचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत, परंतु अन्नधान्याइतके चांगले नाहीत.

ठराविक उदाहरणे: काही सामान्य तृणधान्यांमध्ये गहू, तांदूळ, कॉर्न, ओट्स आणि बार्ली यांचा समावेश होतो. काही सामान्य डाळींमध्ये बीन्स, मसूर, वाटाणे, चणे आणि शेंगदाणे यांचा समावेश होतो.

तृणधान्ये आणि कडधान्ये हे दोन्ही निरोगी आहाराचे महत्त्वाचे घटक आहेत. ते वेगवेगळे पोषक पुरवतात, त्यामुळे तुमच्या आहारात दोन्हीचा समावेश करणे फायदेशीर ठरते. जागतिक आरोग्य संघटनेने (WHO) शिफारस केली आहे की प्रौढांनी दररोज किमान 400 ग्रॅम तृणधान्ये आणि 100 ग्रॅम कडधान्ये खावीत.

आपल्या आहारात अधिक तृणधान्ये आणि कडधान्ये समाविष्ट करण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

तुमच्या न्याहारीच्या तृणधान्यात संपूर्ण धान्य घाला.

दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी मसूरचे सूप किंवा चणा करी बनवा.

पॉपकॉर्न किंवा नट्स वर नाश्ता.

तुमच्या सॅलड्स किंवा रॅप्समध्ये बीन्सचा समावेश करा.

संपूर्ण गव्हाचे कवच आणि मसूर किंवा बीन टॉपिंगसह तुमचा पिझ्झा टॉप करा.

तृणधान्यांचे आहारातील महत्त्व..

नक्कीच, तृणधान्यांच्या आहारातील महत्त्वाचे तपशीलवार स्पष्टीकरण येथे आहे:

अन्नधान्यांचे काही आहारातील फायदे येथे आहेत:

कर्बोदकांमधे: तृणधान्ये कर्बोदकांमधे एक चांगला स्त्रोत आहेत, जे शरीरातील उर्जेचे मुख्य स्त्रोत आहेत. कार्बोहायड्रेट ग्लुकोजमध्ये मोडले जातात, जे शरीराचा पसंतीचा इंधन स्रोत आहे.

आहारातील फायबर: तृणधान्ये आहारातील फायबरचा चांगला स्रोत आहेत, जे पाचन आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे. आहारातील फायबर मलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडून आणि आतड्यांमधून अधिक सहजपणे जाण्यास मदत करून पचनसंस्थेला निरोगी ठेवण्यास मदत करते.

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे: तृणधान्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा एक चांगला स्रोत आहेत, ज्यात थायामिन, नियासिन, रिबोफ्लेविन, फोलेट, लोह, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस यांचा समावेश आहे. ही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ऊर्जा उत्पादन, रक्त निर्मिती आणि हाडांच्या आरोग्यासह विविध शारीरिक कार्यांसाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.

प्रथिने: तृणधान्ये प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत आहे, जो ऊती तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. एंजाइम आणि हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी प्रथिने देखील महत्त्वपूर्ण आहेत.

अमेरिकन लोकांसाठी आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे शिफारस करतात की प्रौढांनी दररोज किमान 6 औन्स संपूर्ण धान्य वापरावे. संपूर्ण धान्य ही धान्ये असतात ज्यात कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्मसह संपूर्ण धान्याचा कर्नल असतो. संपूर्ण धान्य हे परिष्कृत धान्यांपेक्षा अधिक पौष्टिक असतात, ज्यावर कोंडा आणि जंतू काढून टाकण्यासाठी प्रक्रिया केली जाते.

आपल्या आहारात अधिक तृणधान्ये समाविष्ट करण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

तुमच्या दिवसाची सुरुवात संपूर्ण धान्याच्या एका वाटीने करा.

तुमच्या जेवणात संपूर्ण गव्हाचा पास्ता किंवा ब्रेड घाला.

पॉपकॉर्न किंवा नट्स वर नाश्ता.

तुमच्या सॅलड्स किंवा रॅप्समध्ये बीन्सचा समावेश करा.

दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी मसूरचे सूप किंवा चणा करी बनवा.

संपूर्ण गव्हाचे कवच आणि मसूर किंवा बीन टॉपिंगसह तुमचा पिझ्झा टॉप करा.

तृणधान्ये हे एक बहुमुखी आणि पौष्टिक अन्न आहे ज्याचा आनंद वेगवेगळ्या प्रकारे घेता येतो. आपल्या आहारात अधिक तृणधान्ये समाविष्ट करून, आपण आपले एकंदर आरोग्य आणि कल्याण सुधारू शकता.

अन्नधान्याच्या आहारातील महत्त्वाबद्दल येथे काही अतिरिक्त तपशील आहेत:

कर्बोदकांमधे: कर्बोदकांमधे शरीरातील उर्जेचा मुख्य स्त्रोत आहे. ते ग्लुकोजमध्ये मोडले जातात, जो शरीराचा पसंतीचा इंधन स्रोत आहे. ग्लुकोजचा वापर पेशींद्वारे ऊर्जेसाठी केला जातो आणि कोणतेही अतिरिक्त ग्लुकोज यकृत आणि स्नायूंमध्ये ग्लायकोजेन म्हणून साठवले जाते.

आहारातील फायबर: आहारातील फायबर हा वनस्पतींच्या अन्नाचा अपचनाचा भाग आहे. हे पाचक आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे आणि मलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडून आणि आतड्यांमधून अधिक सहजतेने जाण्यास मदत करून पाचन तंत्र निरोगी ठेवण्यास मदत करते. आहारातील फायबर कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते.

प्रथिने: प्रथिने ऊती तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी आवश्यक असतात. एन्झाईम्स आणि हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी देखील हे महत्वाचे आहे. तृणधान्ये प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहेत, परंतु डाळींइतकी चांगली नाही.

संपूर्ण धान्य हे परिष्कृत धान्यांपेक्षा अधिक पौष्टिक असते. संपूर्ण धान्यामध्ये कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्मसह संपूर्ण धान्याचा कर्नल असतो. कोंडा हा धान्याचा बाह्य थर आहे आणि त्यात फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. जंतू हा धान्याचा आतील भाग आहे आणि त्यात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. एंडोस्पर्म हा धान्याचा पिष्टमय भाग आहे.

कोंडा आणि जंतू काढून टाकण्यासाठी परिष्कृत धान्यांवर प्रक्रिया केली गेली आहे. यामुळे ते पचण्यास सोपे जाते, परंतु ते अनेक पोषक तत्वे देखील काढून टाकतात.

अमेरिकन लोकांसाठी आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे शिफारस करतात की प्रौढांनी दररोज किमान 6 औन्स संपूर्ण धान्य वापरावे. हे सुमारे 3 सर्विंग्सच्या बरोबरीचे आहे.

संपूर्ण धान्य निवडण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

अन्न लेबलवर "संपूर्ण धान्य" किंवा "100% संपूर्ण धान्य" शब्द पहा.

संपूर्ण-गव्हाची ब्रेड, पास्ता, तृणधान्ये आणि फटाके निवडा.

ब्राऊन राइस, क्विनोआ आणि ओटमील खा.

पॉपकॉर्न किंवा नट्स वर नाश्ता.

या टिप्सचे अनुसरण करून, तुम्ही तुमच्या आहारात अधिक संपूर्ण धान्य समाविष्ट करू शकता आणि तुमचे एकंदर आरोग्य सुधारू शकता.

संपूर्ण धान्य म्हणजे काय?

नक्कीच, संपूर्ण धान्य काय आहे याचे तपशीलवार स्पष्टीकरण येथे आहे:

संपूर्ण धान्य हे धान्य असते ज्यामध्ये धान्य कर्नलचे तीनही भाग असतात: कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्म. कोंडा हा धान्याचा बाह्य थर आहे आणि त्यात फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. जंतू हा धान्याचा आतील भाग आहे आणि त्यात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. एंडोस्पर्म हा धान्याचा पिष्टमय भाग आहे.

संपूर्ण धान्य आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे. ते प्रथिनांचे एक चांगले स्त्रोत देखील आहेत.

संपूर्ण धान्याचे काही आरोग्य फायदे येथे आहेत:

हृदयविकाराचा धोका कमी: संपूर्ण धान्य कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करून आणि जळजळ कमी करून हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.

टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी: संपूर्ण धान्य रक्तप्रवाहात साखरेचे शोषण कमी करून टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.

लठ्ठपणाचा धोका कमी: संपूर्ण धान्य खाल्ल्यानंतर तुम्हाला पोटभर आणि तृप्त वाटून लठ्ठपणाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.

सुधारित पचन: संपूर्ण धान्य मलमध्‍ये मोठ्या प्रमाणात जोडून आणि आतड्यांमधून अधिक सहजपणे जाण्‍यास मदत करून पचन सुधारण्यास मदत करू शकतात.

आतड्यांचे आरोग्य सुधारते: संपूर्ण धान्य आतड्यांतील फायदेशीर बॅक्टेरियांना आहार देऊन आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकतात.

काही प्रकारच्या कॅन्सरचा धोका कमी: संपूर्ण धान्यामुळे कोलन कॅन्सरसारख्या काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होते.

संपूर्ण धान्य निवडण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

अन्न लेबलवर "संपूर्ण धान्य" किंवा "100% संपूर्ण धान्य" शब्द पहा.

संपूर्ण-गव्हाची ब्रेड, पास्ता, तृणधान्ये आणि फटाके निवडा.

ब्राऊन राइस, क्विनोआ आणि ओटमील खा.

पॉपकॉर्न किंवा नट्स वर नाश्ता.

संपूर्ण धान्याबद्दल येथे काही अतिरिक्त तपशील आहेत:

संपूर्ण धान्य आहारातील फायबरचा चांगला स्रोत आहे. आहारातील फायबर हा वनस्पतींच्या अन्नाचा अपचनीय भाग आहे. हे पाचक आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे आणि मलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडून आणि आतड्यांमधून अधिक सहजतेने जाण्यास मदत करून पाचन तंत्र निरोगी ठेवण्यास मदत करते. आहारातील फायबर कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते.

संपूर्ण धान्य जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे. ऊर्जा उत्पादन, रक्त निर्मिती आणि हाडांच्या आरोग्यासह विविध शारीरिक कार्यांसाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक आहेत.

संपूर्ण धान्य प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे. उती तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक आहेत. एन्झाईम्स आणि हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी देखील हे महत्वाचे आहे.

काही सामान्य संपूर्ण धान्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

संपूर्ण गहू: संपूर्ण गहू हा कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्मसह संपूर्ण गव्हाच्या कर्नलपासून बनविला जातो. हे आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे.

संपूर्ण गव्हाचे धान्य

तपकिरी तांदूळ: तपकिरी तांदूळ संपूर्ण तांदळाच्या दाण्यांपासून बनविला जातो ज्यांना दळले नाही. हे आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे.

तपकिरी तांदूळ धान्य

क्विनोआ: क्विनोआ हे मूळचे दक्षिण अमेरिकेतील धान्य आहे. हे आहारातील फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे.

Quinoa धान्य

क्विनोआ धान्य

ओट्स: ओट्स हे आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे. ते अँटिऑक्सिडंट्सचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत.

ओट्स धान्य

बार्ली: बार्ली हा आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे. हे अँटिऑक्सिडंट्सचाही चांगला स्रोत आहे.

बार्ली धान्य

आपल्या आहारात अधिक संपूर्ण धान्य समाविष्ट करून, आपण आपले एकंदर आरोग्य आणि कल्याण सुधारू शकता. संपूर्ण धान्य हे आपल्या आहारात अधिक पोषक तत्वांचा समावेश करण्याचा एक निरोगी आणि स्वादिष्ट मार्ग आहे.

सिंगल ग्रेन ग्रेन म्हणजे काय?

सिंगल ग्रेन हे धान्य आहे जे एकाच तृणधान्य पिकापासून तयार होते. सर्वात सामान्य एकल धान्य गहू, कॉर्न, तांदूळ आणि ओट्स आहेत.

गव्हाचे धान्य

गहू: गहू हे मध्यपूर्वेतील मूळ धान्य आहे. हे जगातील सर्वात जास्त प्रमाणात पिकवले जाणारे धान्य आहे. गव्हाचा वापर ब्रेड, पास्ता, तृणधान्ये आणि इतर खाद्यपदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो. कॉर्न: कॉर्न हे मूळचे मेक्सिकोचे धान्य आहे. हे जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात जास्त पिकवले जाणारे धान्य आहे.

कॉर्नचा वापर कॉर्नब्रेड, टॉर्टिला, पॉपकॉर्न आणि इतर खाद्यपदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो. तांदूळ: तांदूळ हे मूळचे आशियातील धान्य आहे. हे जगातील तिसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात जास्त पिकवले जाणारे धान्य आहे. तांदळाचा वापर तांदळाचे पदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो, जसे की सुशी, रिसोट्टो आणि पायला. ओट्स: ओट्स हे मूळचे युरोपमधील धान्य आहे. ते ओटचे जाडे भरडे पीठ, ओटकेक आणि इतर अन्न उत्पादने तयार करण्यासाठी वापरले जातात.

एकल धान्य विविध खाद्यपदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. ते संपूर्ण खाल्ले जाऊ शकतात, पीठात ग्राउंड केले जाऊ शकतात किंवा इतर स्वरूपात प्रक्रिया केली जाऊ शकतात. एकल धान्य कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे.

अमेरिकन लोकांसाठी आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे शिफारस करतात की प्रौढांनी दररोज किमान 3 औंस संपूर्ण धान्य वापरावे. हे सुमारे 1 कप शिजवलेल्या संपूर्ण धान्याच्या समतुल्य आहे.

तुमच्या आहारात अधिक एकल धान्य समाविष्ट करण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

संपूर्ण-गव्हाची ब्रेड, पास्ता आणि तृणधान्ये निवडा.

तुमच्या जेवणात तपकिरी तांदूळ किंवा क्विनोआ घाला.

पॉपकॉर्न किंवा नट्स वर नाश्ता.

नाश्त्यासाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ बनवा.

लंच किंवा डिनरसाठी एक वाटी मसूर सूप किंवा चणा करीचा आनंद घ्या.

या टिप्सचे अनुसरण करून, तुम्ही तुमच्या आहारात अधिक एकल धान्यांचा समावेश करू शकता आणि तुमचे एकंदर आरोग्य सुधारू शकता.

येथे एकल धान्यांबद्दल काही अतिरिक्त तपशील आहेत:

एकल धान्य कार्बोहायड्रेट्सचा चांगला स्रोत आहे. कार्बोहायड्रेट हे शरीरातील उर्जेचे मुख्य स्त्रोत आहेत.

एकल धान्य हे आहारातील फायबरचा चांगला स्रोत आहे. आहारातील फायबर हा वनस्पतींच्या अन्नाचा अपचनीय भाग आहे. हे पाचक आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे आणि मलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडून आणि आतड्यांमधून अधिक सहजपणे जाण्यास मदत करून पाचन तंत्र निरोगी ठेवण्यास मदत करते.

आहारातील फायबर कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते.

एकल धान्य हे जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे. ऊर्जा उत्पादन, रक्त निर्मिती आणि हाडांच्या आरोग्यासह विविध शारीरिक कार्यांसाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक आहेत.

एकल धान्यांच्या काही आरोग्य फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

हृदयविकाराचा धोका कमी होतो

टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होतो

लठ्ठपणाचा धोका कमी होतो

सुधारित पचन

आतड्याचे आरोग्य सुधारले

काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो

तुमच्या आहारात अधिक एकल धान्यांचा समावेश करून, तुम्ही तुमचे एकूण आरोग्य आणि कल्याण सुधारू शकता. एकल धान्य हे तुमच्या आहारात अधिक पोषक तत्वांचा समावेश करण्याचा एक निरोगी आणि स्वादिष्ट मार्ग आहे. मित्रांनो तुम्‍हाला हा लेख कसा वाटला हे तुम्‍ही कमेंट करून सांगु शकता . धन्‍यवाद .

INFORMATION MARATHI

Featured